Website Wedding Indonesia | Le Mariage Indonesia

The Beach Grill Bali: The Ultimate Grill Restaurant at Nusa Dua, Bali

Evolusi jutaan tahun telah membuat teknik open flame atau grill dengan menggunakan api terus berkembang di seluruh dunia, menjadi salah satu teknik memasak yang tertua dalam peradaban manusia.

Bejana Signature Indonesian Restaurant: Curate and Popularize Archipelago Cuisines

Bejana memiliki komitmen untuk menyajikan masakan Indonesia yang sudah populer di dalam negeri maupun manca negara serta memperkenalkan menu – menu lainnya yang telah ada sebelumnya dari khazanah kuliner Indonesia agar semakin banyak menu – menu masakan Indonesia lainnya menjadi populer.

Taru Pramana : The Medicine Cocktail dari Ambar at Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Sedangkan pada era sekarang, modern mixology tidak hanya sekedar mencampurkan minuman, namun harus bisa memadukan beragam rasa, teknik meramu minuman hingga berinteraksi dengan tamu.

LION X : Deliver The Best of Szechuan and Cantonese Cuisine

Chinese cuisine menjadi salah satu ‘style of cooking’ yang tertua dan menjadi salah satu yang paling beragam di dunia. Sejarah mencatat Chinese culinary bahkan sudah ada jauh sebelum jalur sutera yang digunakan menjadi rute perdagangan antara Eropa dan Asia semenjak abad ke-2 SM.

Tanah Liat: The Art of Sustainable Food

Kyoto Protocol yang dilaksanakan pada tahun 1997 merupakan tindakan nyata dari United Nations Framework Convention on Climate Change (UNFCC) untuk mengurangi greenhouse gas emission dan menjadi jalan terselenggaranya Paris Accords di tahun 2015

Naga Eight : Acculturation Cuisine brings Good Fortune

Naga merupakan mahluk mitologi yang ada di hampir semua cerita rakyat yang ada di seluruh dunia. Mulai dari daratan Eropa seperti Inggris, Perancis, hingga Yunani, Afrika Utara seperti Mesir hingga Asia mulai dari Cina, hingga Indonesia

Archipelago Cocktail : Upgrading Indonesia Original Herbs & Spices into Cocktail

Cocktail atau alcoholic mixed drink telah dikenal semenjak ratusan dan mungkin ribuan tahun yang lalu. Namun arsip mengenai cocktail baru tercatat pertama kali pada The Farmer’s Cabinet newspaper pada tanggal 28 April 1803

Okayu Osho : Simple dish, Unbelievable Taste

Negara Perancis sangat menghargai prestasi dan seni dengan diadakannya banyak penghargaan bergensi kelas dunia di negara tersebut mulai dari Ballon d’Or di Paris, Palme d’Or di Cannes hingga Bocuse d’Or di Lyon

Camilan Dalam Wadah Kertas

Anda ingin memberikan variasi dalam penyajian makanan di acara pernikahan Anda? Coba kemas camilan dalam porsi mini ke dalam wadah-wadah kertas paper bag mini ataupun kertas bercorak cantik yang dibuat menyerupai cone

Furusato : The Original Washoku and Yoshuku

Perkembangan dunia kuliner Jepang, tidak lepas dari kebijakan The Chrysanthemum Throne, yang telah ada semenjak tahun 660 SM. Di era modern Jepang, yang diawali dari restorasi Meiji, perkembangan kuliner Jepang menjadi lebih kaya dan bervariasi, dengan mulai menerima ‘pengaruh’ asing dalam kuliner Jepang seperti makana

Summer Wedding : Kreasi Penyajian Minuman di Resepsi Anda

Minuman botol atau kemasan kaleng mungkin sudah biasa disajikan di atas meja. Namun Anda bisa mengkreasikan penyajian minuman tersebut dengan berbagai barang

Double Ikat ; Upgrading Indonesian Cuisine to Highest Level

Dengan corak yang beraneka ragam mulai dari Aceh hingga Nusa Tenggara, tenun ikat Indonesia merupakan aset budaya yang mempunyai potensi menyamai kepopuleran England Wool,Indian Sharee, ataupun Cashmere Wool

Li Feng

Matteo Ricci, seorang Imam Jesuit dari Italia, sangat berjasa terhadap perkembangan kuliner di Canton. Diapun tercatat dalam sejarah sebagai orang asing pertama kali diizinkan masuk ke Forbiden City, serta membuat peta jalur rempah di seluruh dunia

Ruth’s Chris Steak House : New Orleans Legendary Steak House

New Orleans, Lousiana yang terletak di daerah pesisir bagian selatan Amerika Serikat. Tempat dimana percampuran budaya, bahasa, musik, arsitektur, hingga makanan. Mulai dari Perancis, Spanyol, Inggris, Haiti hingga Kuba

Suguhan Segar di Musim Panas

Pesta pernikahan tak hanya menyajikan kemewahan dekorasi dan gaun pengantin semata, namun hidangan yang menggugah selera pun turut andil dalam suksesnya perayaan hari bahagia Anda

Wine On Wedding

Di Indonesia, wine hampir selalu masuk daftar beverage di dalam resepsi pernikahan. Pesonannya disajikan untuk menjamu para tamu undangan

KO Restaurant, Teppanyaki, and Lounge : The Performance of the Art and Entertainment

Jepang menjadi negara dengan salah satu tradisi kuliner yang paling beragam di dunia. Lebih dari 20 jenis masakan Jepang, dari Omakase, Izakaya, hingga Teppanyaki.