Chef Ashok Bandaru
Shangri-La Jakarta mengumumkan penunjukan Ashok Bandaru sebagai Executive Chef terbaru mereka. Dengan latar belakang kuliner yang mumpuni serta mempunyai pengalaman internasional yang panjang, Chef Ashok akan memimpin kreasi hidangan spesial hotel ke tingkat yang baru.
Berasal dari India, Chef Ashok memulai karirnya pada tahun 1996 di restoran India hotel bintang 5 di New Delhi dan semenjak itu karirnya terus berkembang hingga India, Hong Kong, dan Sri Lanka. Sebelum pindah ke Jakarta, Ashok Bandaru merupakan Executive Chef di Shangri-La Bangalore yang telah memiliki 21 tahun pengalaman di dalam Shangri-La group yang secara konsisten telah mengimplementasikan pemikiran kreatif dan kapabilitasnya dalam industri kuliner hingga meraih banyak penghargaan selama karirnya.
Chef Ashok terkenal akan keahliannya mengolah hidangan dari India, Middle East, Asia, dan Western yang memadukan rasa otentik dengan teknik yang inovatif untuk menciptakan kreasi hidangan berkualitas serta orisinalitas yang tak tertandingi. “Saya sangat senang bergabung dengan Shangri-La Jakarta dan memiliki kesempatan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang luar biasa bagi para tamu kami,” kata Chef Ashok. "Saya percaya pada kekuatan bahan-bahan segar yang bersumber dari lokal dalam meningkatkan kreasi kuliner, dan saya berharap dapat memperkenalkan rasa dan konsep yang unik ke restoran terkenal kami."
Dengan keahlian dan sikap antusiasnya terhadap industri kuliner, Chef Ashok berharap dapat mengeksplorasi kreativitasnya lebih jauh sambil berbagi kreasi baru dengan para tamu.
Untuk
informasi dan pemesanan, para tamu dapat menghubungi +6221 2922 9999,
mengunjungi https://linktr.ee/shangrilajkt atau
mengakses website http://www.shangri-la.com/jakarta/.
Shangri-La Hotel, Jakarta
Kota BNI JL. Jend. Sudirman Kav. 1, Jakarta, 10220, Indonesia
T:(62 21) 2922 9999
F:(62 21) 2922 9900
