‘Negroni Week’ di Intercontinental Jakarta Pondok Indah | Le Mariage Indonesia

Negroni telah berusia 102 tahun, sejak racikan pertamanya dibuat di sebuah bar di Florence, Italia oleh Count Camilo Negroni, dan semenjak saat itu telah menjadi cocktail favorit para Sartorialist. Pada tahun 2020, saat aktor Stanley Tucci memamerkan keahliannya membuat Negroni yang menjadi viral di Instagram, cocktail ini kembali populer.

Berkolaborasi dengan Campari, The Bar Society of of InterContinental Jakarta Pondok Indah menawarkan empat variasi Negroni cocktail diantaranya Kyuri Negroni seharga Rp 188.000,++, Yin Yang Negroni seharga Rp 148.000,++, The Godfather Negroni seharga Rp 148.000,++, dan Classic Negroni seharga Rp 168.000,++.

Acara ini berlangsung pada tanggal 13 September 2021 hingga 30 September 2021 dan dimulai pukul 17:00 – 21:00 dengan ditemani Cicchetti yang ditawarkan seharga Rp 178.000,++ per paket yang berisi empat buah yang dibuat khusus untuk menambah drinking experience Negroni Anda. Beberapa Cicchetti yang ditawarkan antara lain Foie Gras and Coffee Puff with Candied Orange; Bulldog Gin Cured Norwegian Salmon with Campari and Orange Gel; The Godfather Negroni Sorbet and Sautéed Prawn; dan Flamed Goat’s Cheese with Crisp Ciabatta.

Puncak dari perayaan ini adalah cocktail party pada hari Jumat 24 September 2021 di The Terrace di lantai 6 InterContinental Jakarta Pondok Indah yang menampilkan guest master mixologist M Fadli yang telah berpengalaman lebih dari 20 tahun mengasah ketrampilan di delapan negara berbeda. Sebagai veteran cocktail artist, M Fadli telah mendapatkan banyak penghargaan bergengsi dari berbagai kompetisi kelas dunia di Dubai, Sydney, Bordeaux, Manama, dan China, sementara cocktail kreasinya telah diabadikan dalam dua cocktail book, “The Negroni” dan “101 Best New Cocktails 2014”, yang ditulis oleh Gary Regan.

New Lunch and Dinner Buffet at Sugar & Spice

Dalam beberapa bulan terakhir ini, Chef Attila Körmöczi dan tim dari InterContinental Jakarta Pondok Chef Indah sibuk membuat kejutan bagi pecinta kuliner hotel untuk menambahkan menu terbaru ke dalam lunch dan dinner buffet di Sugar & Spice restaurant.

Dari Afrika Selatan, mereka datang dengan variasi baru dari dari Bunny Chows, dan Carving Lane station yang terkenal juga akan disajikan, serta akan ada menu baru yang harus Anda coba yaitu live catch fish. Selain itu bagi Anda yang mencari menu yang lebih sehat dan bernutrisi, Healthy corner’s restaurant menawarkan menu yang semakin kaya dan beragam.

Paket lunch buffet ditawarkan mulai dari harga RP 338.000,++ per orang, sedangkan untuk dinner buffet mulai dari harga Rp 418.000,++ per orang. Tamu diharapkan untuk mengunduh aplikasi Peduli Lindungi di ponsel mereka terlebih dahulu dan melakukan scan barcode menggunakan aplikasi tersebut di pintu masuk. InterContinental Jakarta Pondok Indah sebagai bagian dari global hospitality brand InterContinental® secara ketat menerapkan IHG Way of Clean, yang mencakup pembersihan secara mendetil dengan hospital grade disinfectants.

Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, silakan hubungi +6221 3950 7355, email: [email protected] atau Whatsapp +62 811-1037-355.

InterContinental Jakarta Pondok Indah
Jl. Metro Pondok Indah Kav. IV TA : Jakarta ,12310, Indonesia
Telp : +62-21-39507355
www.intercontinental.com/Jakarta