
Horst Walther-Jones
Perusahaan hotel manajemen asal Swiss, Mövenpick Hotels & Resorts pertama kali memipercayakan Horst Walther-Jones sebagai General Manager untuk membuka Mövenpick Resort & Spa Jimbaran Bali pada awal 2016, dalam upaya upaya rekrutmen di seluruh Asia untuk berbagai macam posisi di banyak properti Mövenpick serta di kantor pusat perusahaan di Swiss.
Walther-Jones berasal dari Jerman di mana ia
memulai karir di bidang hospitality mulai dari pekerja magang hingga commis
de cuisine atau assistant chef. Kemudian dengan cepat naik jabatan menjadi
Executive Chef dan Director Food & Beverage di Hyatt Cancun Caribe Villas
& Resort Mexico dan kemudian di Hyatt Regency di Macau – China.
Peran sebagai
manajemen pertamanya adalah di Jumeirah Beach Hotel di Dubai - Uni Emirat Arab
di mana ia menjadi Executive
Assistant Manager and Jumeirah Group Coordinator for Food and Beverage, dan setelahnya menjadi Senior General
Manager Jumeirah Bab Al Shams Desert Resort & Spa, Dubai di bulan Maret 2004.
Setelah lima
tahun bersama Jumeirah, Walther-Jones bergabung dengan Movenpick Hotels &
Resorts pada 2009 sebagai General Manager Mövenpick Hotel Al Nawras di Arab
Saudi selama lima tahun, dilanjutkan di Mövenpick Hotel Jumeirah Beach
Residences sebelum menerima tantangan baru di Bali.
Sebagai
General Manager, Walther-Jones membuat berbagai hal yang unik di Mövenpick
Resort & Spa Jimbaran Bali, dengan menmbuat pengalaman yang menggabungkan
program hiburan dan pendidikan yang komprehensif untuk tamu dari segala usia
khususnya yang berorientasi keluarga. Kegiatannya meliputi kelas memasak makanan
khas Bali, wisata bersepeda dengan keluarga, kelas membuat patung kayu yang dipandu
oleh seniman lokal dan hingga kelas tari untuk keluarga.
“Ini adalah tahun kesepuluh saya dengan Mövenpick
Hotels & Resorts dan saya telah menikmati banyak momen spesial, dari tanah pasir
yang panas, Timur Tengah hingga Tanah Dewata, Bali. Sangat istimewa bagi saya untuk
mengelola hotel yang mengesankan di salah satu tujuan paling menarik dan
menarik di dunia, ”jelas Walther-Jones. “Ini adalah tempat di mana saya telah
belajar banyak tentang budaya dan keanekaragaman, dan baik saat ini maupun di tahun-tahun
mendatang.”
Mövenpick Resort & Spa
Jimbaran Bali
Jalan Wanagiri no. 1 – Jimbaran,
Bali 80362, Indonesia
Phone: +62 361 472 5777